常见问题
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政府及相关部门的行政责任 食品原材料加工安全保障 【2021-12-09】
政府及相关部门的行政责任 (一)政府及相关部门行政责任迫究类别1.不履行日常监督管理职责责任追究 《食品安全法》明确了...... 【点击详情】
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送菜公司原料加工工序 食材配送装卸搬运 【2021-12-09】
送菜公司原料加工工序 原料加工人员将加工后的原料送至下一道工序时,必须进行检验,禁止将变质原料送到下一个工序生产。 A、初加工人员按以下清洗、消毒流程对菜板刀具进行清洗和消毒。流程:水洗—中性食品用清...... 【点击详情】
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食品生产经营者刑事责任追究的法规依据 食品生产经营民事责任追究的法规依据 【2021-12-07】
食品生产经营者刑事责任追究的法规依据 《刑法》第一百四十三条规定,生产、销售不符合卫生标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾惠的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上两倍以下罚金;对人...... 【点击详情】
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食品生产经营者承担民事责任的形式 食品安全事故中的民事责任共担与分配 【2021-12-07】
食品生产经营者承担民事责任的形式 (一)更换或退回货物,退还货款或服务费用 《食品安全法》第五十三条规定,...... 【点击详情】
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发达国家食品召回制度的特点 我国食品召 回的现状与特点 【2021-12-06】
发达国家食品召回制度的特点 (1)通过健全的法律法规形式确立,监管部门职责明确,执法力度强大:在监督都门主导下实施,充分发挥企业积极性,以主动召回为主、资令召回为辅。  ...... 【点击详情】
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