近日，在烟台海关现场监管下，今年最后一批共23吨烟台河鲀在烟台港芝罘岛近海养殖区陆续装上专用货轮，启程发往国外市场。
河鲀肉味鲜美，有着“百鱼之王”之称，深受海外市场欢迎，每年的9至11月份是河鲀出口旺季。烟台是重要的河鲀出口基地，出口量约占山东省河鲀出口总量的50%。
“河鲀属于鲜活水生动物，装载过程对海水清洁度有较高要求，装载时间越短成活率越高。”烟台强岛水产品养殖场经理张仁东介绍说。为保证河鲀及时装船出口，烟台海关派员在海上养殖区现场监管验放，极大缩短了通关时间，为企业节约了经营成本。
“我们提前研究进口国相关法规要求，提前做好药残监控和疫病监测，保证河鲀质量安全。”烟台海关驻芝罘办事处稽查一科科长李林表示，烟台海关对出口养殖场实施注册管理，构建起一道集风险分析、过程监管、产品溯源、分类管理、疫病监测、药残监控与出口前检验检疫为一体的食品安全保障体系。
据统计，今年烟台海关共监管出口河鲀217吨，较去年同期增长17%。
